Het blijft gevaarlijk...mijn  kantoor zit boven de lekkerste bakker van Amsterdam.

Elke ochtend loop ik gehaast de trap op. Geen tijd voor ontbijt...altijd druk in het hoofd.  Luchtslierten van croissantjes proberen me naar beneden te lokken. Door het raam van bakkerij  Lanskroon beneden,  zie ik overheerlijke slagroom truffels, zelfgemaakt ijs en de stroopwafels van mijn dromen.

Vorige week waren ze dicht. Paniek! De geuren waren er nog wel...maar er was een GROTE verbouwing aan de gang. Claudia, de eigenaresse is dol op groen en Italiaanse stijl. En is het af..en nog mooier.

Lekkerder kon niet...geloof me.