Puur

Nu wil je het liefst natuurlijk hier het recept maar hier kan ik geen foto uploaden, sorry.

Bedankt voor je toffe cadeau! Ik ga er zeker mee aan de slag.

Iris!! Dank voor je geweldige STEW recept. Ik zie hem nu op Facebook. Superstart deze vakantie. Ga ik gelijk me aan de slag deze week. Ontzettend bedankt!

Die voornemens gaan je lukken. Weet het zeker, haalbare doelen want perfectie is niet voor jou en mij.
Een super 2017 voor jou, jouw blonde god, de kids en Puur natuurlijk.

Recept? Gewoon op gevoel en naar eigen smaak toevoegen. En: de serie 'Koken met Karin' aanschaffen/cadeau krijgen??

Recept? Gewoon op gevoel en naar eigen smaak toevoegen. En: de serie 'Koken met Karin' aanschaffen/cadeau krijgen!

Hier één van mijn Smulweb recepten. Voor als het makkelijk, snel en voedzaam moet: Opa's Huzaar!

http://www.smulweb.nl/recepten/1150899/Opas-huzaar?print

Ha. Ik ga dat recept voor pasta met pesto even voor je opschrijven OK? Fluitje van een cent. Ik mail het je want ik moet het eerst even bedenken. :) X

Een recept en een trucje

Recept voor een ovenschotel met pompoen.
1 flespompoen
200 gr ricotta (of gewoon een bakje
Facultatief 400 gr gehakt
1 courgette
6 tomaten
Geraspte mozzarella (of zakje kaas voor pizza bij de supermarkt)
1 ui
2 tenen knoflook

Pompoen doorsnijden, 1 uur op 180 graden in de oven. Pitjes eruit halen en weggooien. Ui en knoflook snipperen en met ricotta en pompoen stampen als een stamppot. Kruiden met peper en zout.
Gehakt kruiden en rul bakken. Courgette en tomaten in plakken snijden.
Gehakt, courgette, pompoenmassa, tomaten in laagjes in een ovenschaal doen. Bovenop mozzarella (of als je die vergeten bent kan jonge kaas ook). 45 minuten op 180 graden in de oven.
Uit de oven er baslicumblaadjes in duwen.
Voor een vegaversie het gehakt weglaten.

En de truc:
Imponeren kun je leren :). Koop een kernthermometer. Nu kun je met de meest prachtige rosbief, rollades, kalkoenen of wat dan ook aan groot vlees indruk maken. In alle gevallen: even aanbraden in boter in de pan, dan in de oven zetten, thermometer erin en wachten tot de goede kerntemp bereikt is. Kun je online vinden. Duurt soms uren, maar je hebt er geen omkijken naar ;).

Ik ga je het meest overheerlijke 5 sterren recept sturen voor een deels zelf verzonnen toetje, nog zonder suiker ook, zelfs voor een kerstdiner, lees 2017, über geschikt - alleen moet ik dus even herverzinnen hoe het ook al weer moet,dat recept, briefje hangt ergens in de keuken, ingrediënten liggen trouwens klaar, dus wii weet, al makelijk, kom ik er wel uit.

en dát moet ik dan doen zonder mezelf onder druk te zetten (hence bruggetje terug naat jouw inhoud) dus denkelijk heb je het voor kerst 2017 wel binnen ;-)

ik moet en dat is de laatste keer dat ik moet ga gebruiken in deze reactie, namelijk juist ont-adrenaliseren in 2017, ik produceer chronisch en structureel al jaren en wie weet nog veel langer te veel stress hormoon. Superslecht natuurlijk voor lichaam en ziel want totaal uitputtend en onbezielend - Hoe kom je eraan is deels een vraag en deels een weet en ga ik niet over uitweiden want veel te vermoeiend en waarschijnlijk dodelijk saai omdat het al gauw te veel op klagen zou gaan lijken volgens mij -

Hoe kom je eraf? dát is vel interessanter. En dat is dan gelijk mijn onderzoeksvraag voor 2017. Waar ik dan ook nul komma nul adviezen voor wil, want die veroorzaken ook allemaal weer stress. Leuk he?! Geen idee of jui dat leuk vind trouwens maar ik geniet ineens van deze realisatie.

Ik verzin althans verwoord m ter plekke, dus alvast mega bedankt voor je/deze blogpost die ik dankzij de link van Elja lees en ook je cadeautje zo via Elja tot mij gekomen is.

Ik heb geen printer maar al een vriendin gevraagd om hem voor me uit te printen.

Ik ben, kortom, dus op zoek naar mijn persoonlijke heaven on earth in 2017. Om te kunnen deep-ontspannen, te structureel ont-adrenaliseren.

Behalve mijn twee totaal ongewone fysio girls die me totaal practisch en vakkundig te pakken nemen op mijn tennis elleboog, kruisband en blessures, mijn vastzittende peesplaat en mijn bekkenbodem fysagiste, die ook zeer overtuigend een kei in haar vak is, én mijn jongehondengekheidszoon Pascha van 11 maanden, die me dagelijks stevig adrenaline highs spiegelt en die me in beweging houdt. Mijn eerste doel 10.000 stappen per dag en zó ons beiden dagelijks of liefst nachtellijks meer slaap bezorgen door fysieke moeheid, ...ademhaling...

heb ik inmiddels mijn eerste ontmoeting gehad met mijn persoonlijke 2017 godin Esther, die mij cranio sacraal - prachtig woord alleen al - onder professionele warme handen en in haar hart neemt, en dat al vanaf seconde één, toen ze me (terug) belde om een afspraak te maken, en ik haar antwoordde dat ik mogelijk ietwat verward overkwam omdat mijn vader enkele uren ervoor was overleden was en we aan tafel zaten met de begrafenisonderneemster, (Wilma, ook al een godin, maar dan van 2016, steun en toeverlaat).

Ik nam wel op, waarschijnlijk tot ellende van zus en broer, al is dat een levensgrote aanname gebaseerd op hele andere telefoon momenten in ons leven. Het was het een uren turbo aantal waarin alles maar dan ook alles door elkaar liep en sprak en heen en weer lopend met alweer een ander familielid aan de telefoon.

Maar ik dwaal af - en wanneer niet - Esther. De eerste afspraak was eergisteren...

Ik heb net met mijn zorgverzekeraar gebeld en ik mag mij in ieder geval nog 5 keer onder haar warme prettige handen en op haar behandeltafel begeven dit jaar, en wie weet nog vaker.

Tjeez. realisatie: Bij deze heb ik denkelijk mijn eerste blogpost van 2017 geschreven en de eer is aan jou Anna Maria. Elja weet dat als geen ander, meestal is zij de prijsschietster, zijn haar, waren haar blogposts inspiratie voor een langere reactie hence eigen blogpost.

Warum? ik heb een gouden regel volgens mij al mijn hele blogleven in stand gehouden: Als ik langer dan tien zinnen als reactie op een andermens blog geef, dan is dat subiet óf geheel óf gedeeltelijk een nieuwe post op mijn eigen blog,

omdat ik dan blijkbaar over iets enorm op dreef was of al schrijvend raakte -

onvoorwaardelijk en welgemeend bedankt hiervoor want ik loop alweer een paar weken te draaitollen om mijn eigen schrijfstaart heen - zoekend naar waar mijn deblokeerknop,schrijf, schrijfpen, keynote zit.

Dank daarvoor en tot gauw
ik ga m zo eerst maar subiet op mijn blog knallen en dan maar hotem dat ik mijn wachtwoord /inlog gegevens nog weet / kan vinden

Bless you
I 3 Anna Maria

geweldig dat je radio maakt trouwens